|
GEREKLİ MALZEME 3 sap pırasa
2 patates
2 kereviz
1 havuç
1 soğan
1 fincan zeytinyağı
Tuz, karabiber
Dereotu
|
YAPILIŞI
1. Patates, kereviz, havuç ve soğanı
temizleyin ve istediğiniz ölçüde doğrayın.
2. Malzemeyi ıslak olarak çelik tencerenize dizin. Dibine havuçları yerleştirin.
3. Tuz, yağ ve karabiber ilavesiyle, susuz buğulama şartlarına uygun olarak 40-45
dakika pişirin.
Servisten önce üzerine dereotu doğrayın.
|
