|
Etlerinizi sağlıklı çözdürün!
Çabuk bozulabilen gıdalardan olan kırmızı et ve kümes
hayvanlarını derin dondurucuda bozulmadan saklamak en iyi olaydır.
Kırmızı etleri dondurmak yani pirzola,biftek ve köfte
gibi etleri dondurmadan önce her dilimin aralarına yağlı kağıt
koyarsanız birbirlerine yapışmalarını önlersiniz.böylece her
seferinde kullanacağınız kadar miktarı rahatlıkla elde edebilirsiniz
ve geri kalanı da dondurucuda bırakabilirsiniz.
Kümes hayvanlarını bütün olarak dondurmadan önce
buzdolabı poşetinin içindeki havayı iyice boşaltmak gerekmektedir…
Bunun yanında dondururken bunların tekrar yemek için
kullanmak için çözmek gerekecektir,bunları sağlıklı bir biçimde
çözülmelerini başarmak da büyük önem taşımaktadır.
Dondurulmuş etleri ve kümes hayvanlar çözdükten sonra
hemen kullanmak gerekmektedir.
Bazı ürünlerin aksine çözüldükten sonra sakın tekrar
dondurmayınız. Gıda zehirlenmesi riskini arttırabilirisiniz. Bu
riski artırmamak için çözülecek gıdalarınıza dikkat etmek
gerekmektedir. |
