Hangi bitki neye iyi geliyor
Sarmısak kan pırtılaşmasını azaltırken, aynı zamanda
tansiyon ve kolesterolüde düşürüyor. Kekik ise öksürük ve üst
solunum yolu enfeksiyonları için tavsiye
ediliyor.
Sarmısak:
Kan pıhtılaşmasını azaltır. Bazı mide kanserlerini
önlediği ve bağışıklık sistemini güçlendirdiği kanıtlanmıştır.
Zeytinyağlı soğuk yemeklerin içinde doğal haliyle alınabilir,
koku etkisi en aza iner ve damak tadınızı rahatsız etmeden
almış olursunuz. Tansiyon ve kolesterol düşürücü etkisi
kesindir. Ayrıca çok iyi bir antioksidan ve antiseptiktir.
Yine de doğrudan ve özel olarak sarmısak almak istiyorsanız,
sarmısağı bir cezve içinde sütle kaynatın, daha sonra sütünü
dökün, öyle yiyin.
Sinameki yaprağı:
Çok iyi bir müshil. Kabızlık durumunda, kısa bir
süre için kullanabilirsiniz. On günden fazla kullanmanız
sakıncalıdır, bağırsakları tahriş edebilir.
Lavanta:
Mutfağınızda sürekli bulunsun.
Aromatik etkisiyle konsantrasyonu arttırır. Baş ağrınız
olduğunda şakaklarınıza parmaklarınızla friksiyon yaparak
sürün. Lavanta yağını böcek/sinek ısırıkları için de doğrudan
sürebilirsiniz.
Nane:
Çok iyi bir iştah
açıcı ve sakinleştirici. Çorbalarınızda mutlaka bulunmalı.
Nane yağını baş ağrısı için şakaklarınıza masaj yaparak
kullanabilirsiniz.
Biberiye:
Çayını
yapabilirsiniz. Saç dökülmelerinde ve baş ağrılarında iyi
gelir. Biberiyenin esansını bir yağdanlık üzerinde ısıtarak,
aromatik etkisiyle konsantrasyonunuzu arttırabilirsiniz.
Adaçayı:
Taze adaçayı yaprakları,
ısırıklar ve sıyrıklar üzerine doğrudan uygulanabilir.
Adaçayını kaynatarak değil, kaynar suya daldırarak çay yapın.
Adaçayı, aşırı terlemesi olanlara iyi gelir. Menopoza geçiş
döneminde estrojen gibi etki ederek menopoz belirtilerini
(ateş basması, terleme gibi) hafifletir. Doğum kontrolü
uygulayan ve emziren kadınların adaçayı kullanması
sakıncalıdır: Gebe kalmayı kolaylaştırır, anne sütünü azaltır.
Gebe kalma problemi olan kadınların adaçayını tercih etmeleri
gerekir. Adet dönemi öncesi ağrıları olanlar için de adaçayı
önerilir.
Kekik:
Öksürük ve üst solunum
yolları enfeksiyonları için kekik şurubu hazırlayabilirsiniz.
Kekiği kaynamış suyun içine atıp 5-10 dakika bekleyin, balla
karıştırın, daha sonra soğumaya alın ve temiz bir şişeye
koyun. Üzerini mantar tıpa ile kapatın. Şurup bekleme
sırasında fermante olabilir. Yivli kapakla kapamayın.
Isırgan Otu:
Isırgan otu yaprakları,
havuç ve soğandan yapacağınız çorbayı düzenli olarak için.
Kansızlık için birebirdir. Isırgan kökünü kaynatarak yaşlı
erkeklerde prostat büyümesini önleyebilir ya da
yavaşlatabilirsiniz.
Soğan:
Soğan
suyunu balla karıştırarak soğuk algınlığında
kullanabilirsiniz.
Kuru incir:
Kuru
incir oldukça etkili bir yumuşatıcıdır. Kronik kabızlıkta
güvenle kullanabilirsiniz.
Ihlamur:
Tansiyon hastalarının düzenli olarak ıhlamur çayı
içmeleri tavsiye edilir. Hem sakinleştirir hem tansiyonu
düşürür. Özellikle sinirsel kaynaklı yüksek tansiyonda tavsiye
edilir.
Maydanoz:
Mide rahatsızlıkları
için oldukça iyidir. Yaprağı ile birlikte sapını da
kullanmalısınız.
Turp ve bal:
Bir turpu
oyarak içine bal koyun ve bir süre bekletin. Bal, turpun
suyunu çektiğinde öksürük şurubu olarak kullanılabilir. Aynı
işlemi soğanla da yapabilirsiniz.
Üzüm:
Üzüm yaprakları, özellikle kızıllaşmış olanları
iltihap çözücüdür, antiseptik etkilidir. Üzüm yapraklarının
çayıyla ishali ve ağır âdet kanamalarını hafifletebilirsiniz.
Üzüm yaprağı çayını soğutarak ağız aftları için gargara olarak
kullanabilirsiniz. Üzüm yüksek besin içeriğine sahiptir ve
hafif derecede müshil (yumuşatıcı) etkilidir. Sindirim sistemi
ve karaciğer hastalıkları sırasında bağışıklık sistemine
destek verir. Üzüm, sıvı içeriği insan kanı içeriğine en yakın
olan meyvedir. Bol üzümlü bir diyet, toksik arınma kürü olarak
işlev görür.
Karpuz:
Yaz ayları için en
uygun sıvı kaynağıdır. İdrar akımını da arttırarak, sıvı
azlığından ya da aşırı terlemeden oluşabilecek taşları önler.
Elma:
Böbreklerin temizlenmesine,
sindirim rahatsızlıklarının kontrol edilmesine yardım eder.
Kayısı:
Kan yapıcıdır. Güzel bir cilt
ve saça olumlu etkisi vardır. Kanserin önlenmesinde yardım
eden iyi bir karotenoid kaynağıdır.
Muz:
Kalbe ve kas sistemine yararlıdır. Yorgunluğa ve
ishale birebirdir.
Vişne:
Mineral ve
vitamin deposudur. Koyu renkli vişneler, açık renklilere
oranla daha fazla mineral içerir.
Mandalina:
Enfeksiyonlarla savaşmayı kolaylaştırır.
Kavun:
Endişe ve uykusuzluğa iyi gelir.
Bağırsak ve cilt kanserine karşı Amerikan Kanser Topluluğu’nca
tavsiye edilmiştir..
Kiraz:
Kolesterolü
düşürür, özellikle sapları idrar söktürücüdür.
Armut:
Kalp - damar sağlığı, alçak kan
basıncı ve fiziksel performansa iyi gelen vitaminleri
barındırır.
Çilek:
Sigara dumanının
etkilerini azaltır. Sigara içilen bir odadayken gün boyunca
ağza iki çilek atılması önerilir.
Sivribiber:
Şişkinliği azaltmada faydalıdır. Saçlara,
tırnaklara ve cilde çok iyi gelir.
Brokoli:
Mide ve yemek borusu kanseri tehlikesini azaltır.
Lahana:
Yaşlanmayı önleyici mineral
olarak kabul edilen selenyum sağlıklı bir cilt verir, erkeğin
cinsel gücünü artırır.
Havuç:
Enerji
verir. Karaciğerin safra salgılamasına ve kolesterolü
dengelemesine yardım eder.